La filosofia tutta italiana del caffè
Quella del caffè è una piccola tradizione e filosofia tutta italiana, quasi una vera e propria istituzione. Non a caso gli italiani sono tra i maggiori consumatori di caffè al mondo, secondi solo ai Paesi Scandinavi, ed in Italia esistono più di 50 differenti tipologie di caffè, un numero a dir poco sorprendente. Ma quali sono le proprietà nascoste e benefiche…